11 platillos
Camarones (200 g)
Camarones clásicos
Mojo de ajo, diabla, plancha, empanizados, mantequilla, tamarindo o ajillo.
Orden$260½$140
Camarones cremosos
Bechamel, 4 quesos o crema de espinacas.
Orden$270½$145
Camarones pastor o rellenos
$285
Camarones mixtos
$285
Camarones al coco
Orden$270½$150
Camarones al coco Philadelphia
Orden$290½$165
Camarones al mezcal
$290
Camarones zarandeados
Orden$260½$130
Camarones empanizados con Philadelphia
$280
Camarones combinados
Orden$290½$140
Hamburguesa de camarón
$110
2 platillos
Pulpo (200 g)
Pulpo zarandeado
Orden$320½$180
Pulpo clásico
Diabla, mojo de ajo, mantequilla o ajillo.
Orden$320½$180
5 platillos
Tierra
Arrachera
Con frijoles y guacamole.
$210
Rib Eye
Papa al horno, guacamole, elote, piña y cebolla asada.
$400
T-Bone
Papa al horno, guacamole y elote asado.
$400
Sirloin
Papa al horno, guacamole y elote asado.
$400
Pechuga de pollo
Zarandeada, empanizada o a la plancha.
$160
5 platillos
Guarniciones
Orden de arroz
$25
Orden de guacamole
$40
Ensalada sencilla
$55
Papa al horno
$55
Verduras a la plancha
$40
9 platillos
Pescado
Mojarra
Dorada, diabla, zarandeada, mojo de ajo o ajillo. Sujeto a precio y disponibilidad.
$
Huachinango
Dorado, diabla, zarandeado, mojo de ajo o ajillo. Sujeto a precio y disponibilidad.
$
Filete de mojarra
Dorado, diabla, zarandeado, mojo de ajo, ajillo o empapelado.
$85
Filete de huachinango
Empapelado, empanizado, diabla, ajillo, mojo de ajo o a la plancha. Sujeto a precio y disponibilidad.
$
Filete de tilapia
A la plancha, diabla, empanizado, mojo de ajo, ajillo, empapelado o zarandeado.
$160
Medallón de salmón (200 g)
Asado, hierbas finas, jamaica, bechamel o espinacas.
$280
Medallón de atún (200 g)
Asado, hierbas finas, jamaica, bechamel o espinacas.
$280
Filete relleno (230 g)
Relleno de champiñones, pimiento, tocino y queso gratinado.
$250
Filete de vela
Por temporada. A la plancha, veracruzana, empanizado, diabla, ajillo, mojo de ajo o empapelado.
$200
27 platillos
Tostadas
Especial del Chak
de la casa$63
Chaketina
de la casa$63
Ceviche
$42
Tiritas
$42
Carne apache
$42
Marlín
$46
Pitufo
$46
Camarón
$63
Camarón dorado
$68
Camarón al mojo de ajo
$68
Camarón a la diabla
$70
Camarón zarandeado
$78
Camarón empanizado
$78
Pulpo
$75
Pulpo dorado
$85
Pulpo al mojo de ajo
$85
Pulpo a la diabla
$85
Pulpo zarandeado
$85
Combinada (pulpo y camarón)
$80
Combinada dorada
$85
Combinada a la diabla
$87
Combinada zarandeada, ajo o diabla
$88
Pulpo enamorado
$80
Ceviche de camarón
$75
Aguachile
Negro, verde o rojo.
$77
Tsurimi
$30
Tostada volteada
Pide cualquier tostada volteada por $7 extra.
$
6 platillos
Pastas y ensaladas
Ensalada Chak
Mezcla de lechuga, piña, manzana, cebolla, aceituna negra, pasas y aderezo italiano.
$110
Ensalada Chak con proteína
Con camarón, pescado, salmón o pollo (100 g).
$200
Pasta de 4 quesos
Pimiento, cebolla, aceitunas negras, camarón, pulpo, tsurimi, filete de pescado, mejillones y salmón, bañada en salsa de 4 quesos.
$300
Pasta Chaktomate
Pimiento, cebolla, aceitunas negras, camarón y pulpo, bañada en salsa de tomate.
$295
Pasta al pesto
Pasta con mantequilla y pesto de albahaca, camarones y aderezo de chile perón.
$290
Pasta al gusto
Sin proteína.
$90
1 platillo
Chaketina
Chaketina
de la casaExquisita combinación de mariscos: ceviche, tiritas, camarón, pulpo, ostión y pitufo con salsa de la casa.
Chico$310Mediano$410Grande$520
7 platillos
Especialidades
Torre de mariscos
$605
Molcajete caliente
$330
Molcajete clamato
$330
Ceviche de atún
$300
Botana de callo de hacha (200 g)
$770
Botana de callo de hacha con camarón (200 g)
$680
Botana de callo de hacha con camarón y pulpo (300 g)
$825
5 platillos
Carpaccios
Carpaccio de salmón
Acompañado con pan de ajo.
$215
Carpaccio mixto
Camarón, pulpo y salmón. Acompañado con pan de ajo.
$270
Carpaccio de pulpo
Acompañado con pan de ajo.
$270
Carpaccio de camarón y pulpo
Acompañado con pan de ajo.
$220
Carpaccio de camarón
Acompañado con pan de ajo.
$220
2 platillos
Aguachiles
Aguachile clásico
Blanco, negro, verde, rojo o amarillo.
$275
Aguachile 4 mares
4 salsas a elegir.
$310
7 platillos
Ceviches (½ L / 1 L)
Tiritas
½ L$1551 L$300
Ceviche de pescado
½ L$1551 L$300
Carne apache
½ L$1551 L$300
Marlín
½ L$1801 L$350
Camarón
½ L$2401 L$480
Combinado (camarón y pulpo)
½ L$2451 L$480
Campechano (camarón, tiritas y pulpo)
½ L$2601 L$500
2 platillos
Mariscada (fría o caliente)
Mariscada para 6 personas
$2380
Mariscada para 12 personas
$3950
6 platillos
Entradas y botanas
Aros de calamar
Aros empanizados crujientes con aderezo y salsa de la casa.
$155
Camarones al chito
Camarones fritos bañados o con salsa aparte.
$190
Camarones botana
Camarones dorados en mantequilla con un toque de chile de árbol, ajo y limón.
$190
Botana caliente
Camarón y pulpo zarandeado con pimiento morrón y cebolla.
$190
Chicharrón de atún
Acompañado de guacamole y salsa macha.
$190
Ceviche de salmón tarasco
Salmón en cubos sobre guacamole con salsa macha tarasca.
$280
4 platillos
Tacos ahogados
Taco ahogado de camarón
Con salsa picosa, repollo y cebolla curtida.
$50
Taco ahogado de marlín
Con salsa picosa, repollo y cebolla curtida.
$55
Taco ahogado de pulpo
Con salsa picosa, repollo y cebolla curtida.
$62
Taco ahogado combinado
Con salsa picosa, repollo y cebolla curtida.
$62
4 platillos
Tacos dorados
Taco dorado de camarón
$42
Taco dorado de marlín
$47
Taco dorado de pulpo
$50
Taco dorado combinado
$55
2 platillos
Tacos supremos
Orden de 3 tacos supremos
Tortilla de harina con col, pico de gallo y aderezos. Camarón y pescado.
$206
Taco supremo (pieza)
Tortilla de harina con col, pico de gallo y aderezos. Camarón y pescado.
$72
4 platillos
Quesadillas
Quesadilla de camarón
$55
Quesadilla de pulpo
$65
Quesadilla de marlín
$55
Quesadilla combinada
$65
5 platillos
Empanadas
Empanada de queso
$30
Empanada de camarón
$57
Empanada de marlín
$57
Empanada de pulpo
$60
Empanada combinada
$60
6 platillos
Cócteles
Coctel de camarón
Chico$85Mediano$140Grande$200
Coctel de pulpo
Chico$115Mediano$160Grande$230
Coctel de ostión
Chico$70Mediano$150Grande$180
Coctel combinado
Chico$115Mediano$160Grande$240
Coctel campechano
Chico$115Mediano$160Grande$240
Shot de ostión salseado
$45
4 platillos
Caldos y consomés
Consomé de camarón
$30
Consomé con camarón
$45
Caldo de camarón
Chico$95Mediano$145Grande$195
Sopa marinera
Chico$125Mediano$155Grande$225
8 platillos
Menú infantil
Hamburguesa sencilla
$70
Hamburguesa con queso
$85
Hot Dog
$30
Quesadilla sencilla
$25
Orden de papas
$58
Nuggets
$75
Dedos de queso
$75
Dedos de pescado
$75
8 platillos
Postres
Crepas
3 piezas acompañadas con helado. Frutos rojos, cajeta o cheese Chak.
$200
Chongos zamoranos
$55
Duraznos en almíbar
$55
Flan de elote
$55
Chocoflan
$55
Helado
$55
Trufa Chak
$135
Tiramisú
$85